洋酒怎么保存不跑酒?

洋酒應(yīng)保持在室溫下，遠(yuǎn)離陽(yáng)光直射或其他紫外光源。光線會(huì)漂白瓶子的標(biāo)簽，導(dǎo)致瓶子失去轉(zhuǎn)售價(jià)值。威士忌等深色酒也可能因長(zhǎng)時(shí)間暴露在陽(yáng)光下而失去一些顏色。一些威士忌蒸餾器聲稱自然顏色比人工顏色褪色得更慢，但是避免陽(yáng)光直射仍然是明智的。 未開(kāi)封的酒瓶只有在保持適當(dāng)密封的情況下才能免受與空氣接觸的負(fù)面影響。定期檢查將發(fā)現(xiàn)瓶塞可能變質(zhì)的情況。瓶子中的液位下降表明蒸發(fā)正在發(fā)生。這樣可以避免跑酒。

最值得收藏的白酒，洋酒是什么~?

從酒精度來(lái)看，有收藏價(jià)值的老酒僅限于50度以上。因?yàn)楦叨染茮](méi)有保質(zhì)期，而低度酒和勾兌酒則不易儲(chǔ)藏。；剛?cè)腴T的收藏者最好從名酒開(kāi)始收藏，因?yàn)檫@些名酒質(zhì)量一般都有保障。 首選業(yè)界比較認(rèn)可的老八大名酒：茅臺(tái)、五糧液、董酒、瀘州老窖、汾酒等等，因?yàn)檫@些國(guó)酒歷史悠長(zhǎng)、質(zhì)量穩(wěn)定，是老酒收藏的首選。；歷史文化內(nèi)涵深厚也是酒收藏價(jià)值高的體現(xiàn)，酒會(huì)因?yàn)樘N(yùn)含文化而產(chǎn)生額外價(jià)值，所以老八大名酒一直備受愛(ài)酒人士的推崇還有一點(diǎn)很重要的就在于其文化底蘊(yùn)。；白酒的存放時(shí)間也很重要，時(shí)間會(huì)令美酒更加醇厚、更具有價(jià)值，十年、二十年和五十年的名酒一般都具有收藏價(jià)值。 以董酒為例，目前1990年代初的董酒市場(chǎng)上存量較多，1980年代的相對(duì)較少，均可以購(gòu)藏。

洋酒老酒值得收藏么?

有收藏價(jià)值的酒分為兩類:第一，沒(méi)有保質(zhì)期、越陳越香的，比如得過(guò)大獎(jiǎng)的名優(yōu)蒸餾酒；另一類雖然時(shí)間長(zhǎng)了沒(méi)有什么飲用價(jià)值，但是與重大事件題材相關(guān)聯(lián)、同時(shí)又出自名廠，自然也具有非凡的意義，因而有較大的升值空間，具備收藏意義。 市場(chǎng)上值得收藏的洋酒，通常是珍藏版或限量版的干邑和威士忌。比如布朗拉35年單一麥芽蘇格蘭威士忌2014珍藏，拿破侖干邑限量系列，還有馬爹利100周年藍(lán)帶等。